全民百科 > 美食 > 鸡腿菇怎么洗 鸡腿菇怎么洗 鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,具有很高的营养价值。鸡腿菇集营养,保健,食疗于一身。那么鸡腿菇怎么洗呢? 鸡腿菇怎么洗 1、如果鸡腿菇的根部有硬块就需要先用刀子削去,再用清洗冲洗。 2、炒菜之前,需要先用热水焯一下。 3、清洗之前也需要注意鸡腿菇是否有虫蛀,霉斑,杂质。 4、把鸡腿菇先用水冲洗完毕后,也可以用些水浸泡一下。 5、清洗的时候还要注意不管是菌盖、菌褶还是菌柄,都需要仔细清洗干净。 以上就是给各位带来的关于鸡腿菇怎么洗的全部内容了。