鱼丸的选购有什么技巧

过年的时候有很多人家都会在家里备年货，鱼丸就是其中之一哦，可以用来做菜也可以用来煮汤喝下火锅吃，那么鱼丸的选购有什么技巧呢？请看下文介绍。

1、要把大厂生产或名牌的产品作为首选。

2、就近选择到有低温冷柜的商店购买。

3、要选择包装完好，标识明确，有效保存期长的产品。

4、要注意包装内的产品是否呈自然色泽；若附有斑点或变色，即表示已变质。

5、要注意是否有解冻现象，良好的速冻食品应坚硬。

6、每次采购都要在最后才取速冻食品，以免离开冰柜时间过长，一般户外保存时间在1小时左右，使用保温袋则可保存4小时左右。

以上就是小编给大家分享的鱼丸选购技巧，希望对大家有所帮助。