西红柿鸡蛋面的做法是什么

要做一碗简单又有营养的面条，很多人会选择做西红柿鸡蛋面，因为西红柿鸡蛋面的做法真的非常简单，下面一起来看看西红柿鸡蛋面的做法是什么？

1、番茄顶部划十字，放入沸水中煮一下，去皮去蒂切成小丁备用；鸡蛋打散备用。

2、锅中倒入少量油，将番茄丁倒入翻炒出汁。

3、倒入蛋液，一起翻炒1分钟后出锅备用。

4、锅中水烧开，将面下入锅中煮5分钟左右至煮熟。

5、将面连同少许汤汁一起盛出，加入番茄鸡蛋即可。

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