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马铃薯怎么切丝

马铃薯是日常生活中经常碰到的一种食材,适合做成各种菜肴,但通常情况下需要先把马铃薯处理成片、块、丝等形状方便烹饪,那么马铃薯怎么切丝呢?

1、把土豆洗净去掉外皮备用。

马铃薯怎么切丝
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2、把土豆从中间切成两半,如图。

马铃薯怎么切丝
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3、把其中的一半切面向下放案板上,如图。

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4、用左手的三个手指(食指、中指和无名指)压住土豆,右手握刀把土豆一片一片的切下来,切成土豆片,越薄越好,这里要给刀身上淋少许凉水,切出来的土豆不沾刀而且薄,如图。

马铃薯怎么切丝
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5、把切好的土豆片整理好,倾斜摆成一个长条,使两片间的距离均匀,宽度约3毫米。

马铃薯怎么切丝
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6、再用切土豆片的手法,快速的把土豆片切成丝状,如图。

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7、然后用刀铲起放入盘子里,这样土豆丝就切好了,看土豆丝很细呢!

马铃薯怎么切丝
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以上就是给各位带来的关于马铃薯怎么切丝的全部内容了。