黑芝麻有什么功效与作用

黑芝麻也是我们日常生活中一种很常见的食品，而黑芝麻一般可以制作成黑芝麻糊，芝麻核桃粥，芝麻饼，芝麻糕等等，而且食用黑芝麻还有一定的功效与作用，那么我们来看看黑芝麻有什么功效与作用吧。

1、黑芝麻作为种子类的一类食材，由于它含有的丰富的不饱和脂肪酸，所以经常被榨为芝麻油，而芝麻油它产生的不饱和的脂肪酸，长期适量地摄入，对于血管的改善作用是非常明显的。同时黑芝麻中还含有特殊的丰富的铁质、钙质，有利于防治贫血的发生。

2、在中医界，由于黑芝麻和其他的黑色产品具有丰富的铁质，而被大家用于治疗脱发或者是白发，产生一定的影响。因为本身头发在中医系统中，就是和营养是密切有关的，当营养不足，也会容易影响脱发和白发的情况。

3、在西医的治疗之中，可以看到黑芝麻中还含有丰富的维生素E，具有很强大的抗氧化作用，这可能与中医的补发，也有异曲同工之处。

以上就是黑芝麻的功效与作用，网友们看完以上的描述之后是不是感到震惊呢？小小的芝麻竟然有着这么多功效与作用。