小龙虾的虾黄能吃吗

每逢夏天，小龙虾犹如一场红色的味蕾风暴席卷着街头巷尾，没人能躲得过它那赤裸裸的诱惑，红烧小龙虾、蒜蓉小龙虾、麻辣小龙虾……透着醉人的咸香，成了最治愈人心的美味。那么小龙虾的虾黄能吃吗？

1、小龙虾的虾黄能吃，但一般不建议吃。

2、虾黄其实就是小龙虾的卵，其中含有丰富的营养价值，本身是可以食用的。但虾黄位于头部，而小龙虾头部聚集了各种脏器，含有大量的有害物质，其中可能还包括了一些重金属元素。虾黄也在头部，这样就会造成重金属会渗透到虾黄里头，一次两次吃是不会有事的，长期吃的话，还是有很大的问题，所以一般在吃小龙虾的时候建议将整个虾头给去掉。

以上就是给各位带来的关于小龙虾的虾黄是否能吃的全部内容了。