怎么分辨真正的蜜薯

蜜薯主要产自我国的济南，主要的特点就是香、甜、糯、可口特点，深受人们的喜爱和欢迎，那么怎么分辨真正的蜜薯呢？

1、尝味道：蜜薯比红薯的味道更香、更甜、更软糯，这样是蜜薯多为烤红薯受欢迎的原因。

2、看大小：常见的红薯个头较大，而蜜薯品种个头都较为均匀，大小不会超过1斤一个，躲在200-300克一个左右。

3、看表面：蜜薯一般都是种植在沙性土壤上，而普通的红薯多以土壤种植为主，从表面沾有的沙土可以鉴别是不是蜜薯。

4、看是否流糖油：将蜜薯烤制后，由于其糖分高，基本都会流出糖油，而普通的红薯糖分较低，烤好后流糖油的现象较少。

5、看价格：好吃的东西一般价格都要贵一些，海边沙地种植吸收海水含有天然的盐分，导致蜜薯口感格外的香甜糯，对比其他红薯价格相对要贵1-2倍，甚至是更多。

以上就是给各位带来的关于怎么分辨真正的蜜薯的全部内容了。