红莲子和白莲子的区别有哪些

莲子是一种食用价值，药用价值都非常高的食材，莲子还可以分为红莲子和白莲子，之间的差别很多人并不是非常清楚，那么红莲子和白莲子的区别有哪些呢？

1、红莲子和白莲子的品种不一样，它们的颜色也不同，白莲子自然就是白色的，会有一些莲花的香味，而且颗粒比较大，红莲子的颜色自然是红色的，它的价格比较贵，因为产量很高。

2、红莲子和白莲子里面所含有的营养物质是差不多的，味道也一样，只是颜色不同，适当的吃一些可以达到健脾益肾以及养心作用，滋补身体的效果也不错，还可以达到止咳润肺效果，适当的吃一些能达到安神养心作用。适当的吃一些莲子能够达到抵抗癌症以及预防癌症作用，可以让气血流通变得更加顺畅，可以达到抑制鼻咽癌效果，起到保健养生功效作用是非常强的。

3、上面介绍的就是红莲子和白莲子的不同之处，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，红莲子和白莲子的不同地方就是颜色不同，营养价值是一样的，因为红莲子的产量没有那么高，所以价格和白莲子比起来要更贵一些。

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