全民百科 > 美食 > 豆泡怎么做好吃 豆泡怎么做好吃 豆泡配辣椒,满满的都是汁水,咬一口就流口水,简单好做,非常下饭。那么豆泡怎么做好吃呢? 1、将准备好的豆泡从中间划两刀,方便入味儿; 豆泡怎么做好吃 2、将青椒去头,从中间一分两半切开; 豆泡怎么做好吃 3、把姜切成片状,放两个花椒进去; 豆泡怎么做好吃 4、在油锅里放入姜,花椒,加入一些豆瓣酱翻炒; 豆泡怎么做好吃 5、加入豆泡,辣椒,再加入一些水; 豆泡怎么做好吃 6、再加入适量的盐,鸡精,白糖,耗油,半勺生抽。最后放入香菜即可食用。 豆泡怎么做好吃 注意事项:放水的时候尽量放多些,否则口感不好。