怎么判断豆泡是否变质

豆泡是比较常见的一种食物，它的做法多样，口味丰富，吃起来很不错，深受人们喜欢，很多人都会喜欢吃豆泡。豆泡保存不当就会容易变质坏掉，那么怎么判断豆泡是否变质呢？

1、看颜色。一般情况下，新鲜的豆泡外表都是金黄色的，颜色不深不浅，黄的比较自然，但是，变质的豆泡颜色可能会变得比较深，颜色会偏暗，可能会变成黄褐色，可能会发黑。

2、闻味道。正常的豆泡闻起来豆干一样的味道，不会很刺鼻，也不会有任何异味，而变质的豆泡闻起来可能会有霉味或者哈喇味。

3、用手捏。正常的豆泡表面金黄的，比较干燥，整体是比较蓬松的，而变质的豆泡用手捏一下，会有粘粘的感觉，湿漉漉的，还很容易破裂。

4、尝味道。正常的豆泡吃起来是一股豆干的味道，是比较香的，而变质的豆泡吃起来会发酸、有馊味，还会容易产生苦味，这种就不要吃了。

以上就是关于怎么判断豆泡是否变质的方法介绍了，通过以上的相信大家都有所了解了，希望对大家有用。