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花甲怎么判断吐沙结束

花甲是很多人都喜欢的一种海鲜,但是每次花甲买回来,我们都要花好几个小时的时间让它吐沙,不然烹饪出来的口感就会不好,那么花甲怎么判断吐沙结束呢?

花甲
花甲

1、在清水里加小半碗醋,然后把花甲放里面泡养2小时左右,这样花甲里的沙子基本上也就吐干净结束吐沙了。

2、在水中放点盐,再滴几滴香油,然后把花甲放进去静止1小时,然后反复搅一搅,最后用清水冲洗干净即可。花甲吐沙干净后就会结束吐沙。

以上就是小编给大家分享的判断花甲吐沙结束方法,希望对大家有所帮助。