怎么样挑选羊角蜜瓜

羊角蜜是甜瓜的一种，曾经一度风靡。羊角蜜瓜因为外形酷似长长的羊角而得名，羊角蜜吃起来特别脆、特别甜，它的瓜皮和瓜瓤、瓜籽也都是可以吃的，口感非常好哦。不过羊角蜜有的并不会特别好吃，那么怎么样挑选羊角蜜瓜？

1、看瓜蒂：如果瓜蒂看起来更水灵，那这种羊角蜜一定是新鲜的，而且味道自然也不错。

2、看形状：有些羊角蜜的生长非常规则，一头粗一头细，比例匀称，这种就是美味好吃的。而有些羊角蜜在某些地方粗，在某些地方细，还有的中间粗两头细。这种形状很不规则的羊角蜜瓜，通常味道不好。

3、看颜色：如果羊角蜜为灰绿色或较深的颜色，则羊角蜜不成熟。而羊角蜜为灰白色且表面光滑，表明羊角蜜已成熟。因此，当您选择时，应该选择灰白色。

4、闻香味：天然成熟的羊角蜜散发着淡淡的水果香气，无需太近即可闻到。相反，如果闻到青涩味，则意味着羊角蜜尚未成熟，味道和甜度将大大降低。

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