银耳烂蒂原因是什么

银耳又名白木耳、雪耳，既是名贵的营养滋补品，有时扶正强壮的补药，有“菌中之冠”的美称，一直以来受到大家的喜爱。而在银耳的栽培过程中，极易发生银耳烂蒂现象，那么银耳烂蒂原因是什么呢？

1、二氧化碳浓度过高：银耳栽培时对于温度要求较高，而在低温季节栽培时，温度过低无法让其子实体分化生长，所以有些种植户就会在室内生火加温，但是忘记了通风，虽然温度适宜，但是室内的二氧化碳浓度也是越来也高，当其达到一定界限时，就会造成银耳烂蒂。

2、黄水珠沉积：在银耳子实体分化阶段中，它的耳基会吐出“黄水珠”，这些“黄水珠”如果没有及时吹散或者擦干，一旦让其累积沉积，就会导致烂蒂、烂耳。

3、湿度过大：在银耳子实体成熟阶段，需要较高的湿度才能促进其成熟，但是如果加湿过大，又没有及时通风，高湿环境就会造成烂蒂、烂耳。

4、菌螨类危害：螨虫喜欢温暖潮湿的环境，常常会潜伏在稻草、米糠、麸皮、棉壳中产卵，而银耳培育环境正适合它的繁殖生长，所以当培养料消毒灭菌不彻底时，菌螨类会寄生在银耳上和培养料，吸收养分，分泌危害银耳生长的物质，造成烂蒂。

5、喷水稻子实体上：前面我们也说到了银耳子实体生长发育阶段，对于湿度要求比较高，所以需要及时加湿，而加湿最好的方法就是喷水，如果在喷水过程中将水直接喷到子实体上，又没有及时擦干，也会造成子实体烂蒂。

以上是银耳烂蒂原因及防治方法介绍，所以我们在银耳栽培过程中，除了要做好通风、喷水等管理外，还需要注意温度，这样就可以有效避免银耳烂蒂了。