黑枸杞和红枸杞有什么区别

黑枸杞产地主要在我国青海、西藏、甘肃、宁夏、新疆等戈壁地带，但青海诺木洪的黑枸杞很受热捧，不仅外观饱满，而且泡水后花青素含量释放较多。此外，由于各地地理环境不同，所以黑枸杞的品质也有所区别，有些地方果大，有些果小，有些地方的花青素含量高，有些含量低。那么黑枸杞和红枸杞有什么区别？

1、泡水的颜色区别：黑枸杞泡水有3种不同的颜色(红、蓝、紫)，枸杞泡水是没有颜色的。

2、功效的区别：黑枸杞主要有事很有很高的花青素，有抗氧化的功效，主要有这抗衰老和美白的作用，枸杞主要是枸杞子具有补肾益精、养肝明目、补血安神等各种功效.，他们在功效上是完全不一样的。

3、价格上的区别：枸杞的市场价格在1公斤15到30元之间，但是黑枸杞价格高的离谱价格在100到500之间的。

4、产地的区别：黑枸杞主要生长在草原地区，枸杞全国各地几乎都有生长.

5、功效和药用价值不同：枸杞的药用价值高出黑枸杞很多，黑枸杞的各种功效都是没有足够科学依据的，枸杞的各种功效是人们都认可的也是有一定科学依据的，最后小编建议大家不要挺过于相信网络上度度黑枸杞的各种介绍，毕竟目前没有足够科学来说明黑枸杞的各种功效是合理的。

就黑枸杞和红枸杞来说，其中最大的区别便是在黑枸杞里面含有特别丰富的花青素，这是红枸杞里面没有的。