蒸肠粉怎么做

蒸肠粉是很多广东人都喜欢吃的早餐，所以些朋友是想自己在家里蒸肠粉的，但因为大部分人不知道蒸肠粉怎么做？今天让小编为大家介绍一下蒸肠粉的做法吧！

1、准备水，肠粉，生抽，鸡蛋，油，火腿肠，肠粉中加入水搅拌均匀。

2、在盘子里刷一层油，倒入肠粉浆，火腿切丁，鸡蛋搅散，盘子放入蒸锅中蒸两分钟。

3、取出盘子，加入鸡蛋并将其铺平，撒上火腿肠丁，放热锅蒸三分钟，取出后卷起来装盘淋入生抽即可。

如果你喜欢吃蒸肠粉的话，你可以尝试一下自己在家里做蒸肠粉的，参考上面蒸肠粉的做法就可以了。