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莲藕花生排骨汤的做法步骤是什么

莲藕花生排骨汤是一种美食,主料有排骨500克、花生适量、莲藕。有补脾润肠丰肌、补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效。那么莲藕花生排骨汤的做法步骤是什么呢?

1、准备的材料有:莲藕、排骨、花生、枸杞、姜、葱;花生、枸杞提前洗干净备用。

莲藕花生排骨汤的做法步骤是什么
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2、莲藕去皮洗干净后切块,葱切成葱花备用,姜切片。

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3、锅里加水,加入几片姜,加入排。

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4、煮开后继续煮一分钟,把血水煮出来,然后捞起,冲洗干净后备用。

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5、把莲藕、排骨、花生、姜一起放入锅里,加入适量的水水没过食材再高出一厘米左右。

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6、盖盖,大火煮开后搅拌一下,改小火继续煮一小时,一小时后,加入枸杞,继续煮两分钟。

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7、加入适量的盐调味,撒上葱花,就可以起锅了。

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以上就是给各位带来的关于莲藕花生排骨汤的做法步骤是什么的全部内容了。