鲍鱼清蒸要蒸几分钟

鲍鱼（Abalone），其名为鱼，实则非鱼，种属原始海洋贝类，单壳软体动物。由于其形状恰似人的耳朵，所以也叫它“海耳”（Sea-ear），那么鲍鱼清蒸要蒸几分钟？

1、鲍鱼清蒸，大概8-10分钟。

2、鲍鱼在蒸笼上气后蒸8—10分钟左右即可蒸熟，不要蒸的时间过长，否则容易老，影响口感。

3、鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。

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