台湾夜市小吃有哪些

台湾夜市是台湾草根饮食文化的荟萃地。若想多快好省地浏览台湾美食，夜市是必修的一门功课。各大夜市中，不仅有台湾美食小吃，也有大陆的各地风味，还有世界各地的美食文化，甚至有精美手工珍奇商小品等，在台湾各大夜市中都能一览无余。那么台湾夜市小吃有哪些呢？

1、臭豆腐：（不知道用什么词来形容它的味道，闻起来略臭，吃起来香中带甜，油炸臭豆腐香脆可口，来台不得不尝的小吃。不过很多小摊上的臭豆腐都不是很地道）。

2、甜不辣：（又称，天妇罗。源自日本，类似粘糕，甜且粘，香脆而不油腻。佐料是韩国的炒年糕酱，还会配一些腌制黄瓜）。

3、蚵仔煎：（蚵仔是海蛎子的台语表达方式，蚵仔煎在台湾中南部地区很有名，煎鸡蛋里面有海蛎子，上面浇一层酱，特别新鲜美味）。

4、生炒花枝：（又称，花枝焿。花枝，是一种海物，类似鱿鱼，但比鱿鱼贵，且更有营养。生炒花枝，里面有花枝，鱿鱼，笋子，其中鱿鱼因经过微泡，翠而嫩，别有味道）。

5、珍珠奶茶：（珍珠奶茶源自台湾，所以这里的珍珠奶茶最地道。其实，奶茶味道跟大陆差不多，但是里面的黑珍珠吃起来感觉跟特别，柔却有劲道，很有嚼头）。

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