破壁机和豆浆机有区别吗

如今破壁机也成为了市场当中非常受欢迎的家用电器，很多人在吃早餐的时候非常喜欢喝一碗豆浆，那么破壁机和豆浆机有区别吗？

1、破壁机和豆浆机有区别。

2、功能不同：破壁料理机常见功能有豆浆、果汁、浓汤、米糊、杂粮粥、酱料、鱼汤、冰沙、温热、中药材粉碎等；豆浆机用在一般的家庭，可以按自家的人口数来选择榨各种汁来定豆浆机的容量。

3、结构不同：破壁料理机由主机、杯体以及配用附件组成。采用杯体和主机分离的设计方式。一般豆浆机都是由杯体、机头、加热器、温度传感器、防干烧电极、刀片、网罩、防溢电极组成。

4、原理不同：破壁就是利用外力将细胞壁打破，将食材细胞内的维生素、矿物质、植化素、蛋白质、水分等充分释出的方式。豆浆机，采用微电脑控制，实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化，特别是由于增设了“文火熬煮”处理程序，使豆浆营养更加丰富，口感更加香泽。

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