菜篮子工程是什么

在一二线城市生活的小伙伴在小区门口都见过菜篮子工程社区直通车，其实从1993年开始，国家就开始发展菜篮子工程，只不过一直处于发展阶段，直到近两年，才出现在人们的视野当中。那么菜篮子工程是什么呢？

1、菜篮子工程是为了缓解我国副食品供应紧张的一重要举措，以前的农业部现在的农业农村部在1988年的时候就提出了要建设菜篮子工程。只不过当时属于摸索发展阶段，一期工程建立了中央和地方的蛋、奶、肉、水产和蔬菜生产基地及良种繁育、饲料加工等服务体系，确保居民一年四季都可以吃到新鲜的蔬菜吃。

2、直到20世纪开始，菜篮子工程重点解决了副食品市场供应短缺问题，而且农产品每年在持续增长，从最根本上解决我国副食品供应长期紧张的局面。现在除了奶类和水果以外，其余菜篮子产品的人均占有量均已达到或超过世界人均水平。

3、其中国务院发布的关于统筹推进新一轮“菜篮子”工程建设的意见国办发〔2010〕18号文件中做出了相关目标：重点抓好肉、蛋、奶、鱼、菜、果等产品生产。通过5年左右的努力，实现生产布局合理、总量满足需求、品种更加丰富、季节供应均衡。

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