全民百科 > 美食 > 糖醋里脊是什么菜系 糖醋里脊是什么菜系 中国作为一个古老的国家,在这些年里面,中华人民创造出来很多种菜式,其中有一道叫做糖醋里脊。那么糖醋里脊是什么菜系呢? 糖醋里脊是什么菜系 1、糖醋里脊是经典汉族名菜之一。在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜,以鲁菜的糖醋里脊最负盛名。 2、糖醋里脊以猪里脊肉为主材,配以面粉,淀粉,醋等作料,酸甜可口,让人食欲大开。 3、2018年9月10日,“中国菜”在河南省正式发布。糖醋里脊被评为山东十大经典名菜。 以上就是给各位带来的关于糖醋里脊是什么菜系的全部内容了。