怎么在家做面包

面包是人们常吃的食物，在家制作面包可以不放添加剂，但是很多人都不知道做面包的做法，不知道过程是怎么样的，那么怎么在家做面包呢？

1、先用量杯量取100毫升水或者牛奶，倒入面包桶内。制作面包水温在20到25度比较合适。

2、加入鸡蛋。要在加完水或牛奶后加入。

3、用电子称量取33到44克的糖，放入面包桶的一角。

4、加入18到22克左右的黄油或植物油。

5、量取220克高筋面粉，放入时尽量让面粉覆盖整个水面。

6、量取4克高活性酵母，放入面粉上，争取不让櫷与水等接触。

7、把面包机按需求设置好，点击启动。

8、两个多小时后，香喷喷的面包就出炉了，等冷却之后用切成片状。注意一定要冷却后再切。

关于怎么在家做面包内容的介绍就到这了。