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食饼筒的皮怎么做

食饼筒又称麦油脂、是浙江一代的传统小吃,大家知道,食饼筒皮是要用来包菜吃的,那么食饼筒的皮怎么做呢?

食饼筒的皮怎么做
食饼筒的皮怎么做

1、面粉加油和水和成面糊。

食饼筒的皮怎么做
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2、平底不粘锅烧热后舀一勺面糊,顺时针推擀形成薄薄的圆饼,多余的面糊及时去除,中小火烙制。

食饼筒的皮怎么做
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3、一面烙熟后翻面再烙几秒钟就可以了。

食饼筒的皮怎么做
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4、烙好的饼卷上自己喜欢的卷饼菜。

食饼筒的皮怎么做
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5、卷好所有饼后再次加热平底锅,倒入适量油,摆上卷好的饼,中火煎制。

食饼筒的皮怎么做
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6、一面煎至金黄后翻面再煎至金黄色即可出锅。

食饼筒的皮怎么做
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7、最后装盘即可食用。

食饼筒的皮怎么做
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以上的就是关于食饼筒的皮怎么做的内容介绍了。