可可粉和巧克力粉的区别是什么

可可粉和巧克力粉估计很多人都搞不清这两者的区别，或者感觉他们不一样，但是又说不清具体哪儿有差异。那么可可粉和巧克力粉的区别是什么呢？

1、原料不同：可可粉是由可可豆研磨而成的，而咖啡粉是咖啡豆研磨而成的。

2、生长地不同：可可树生长在南北纬二十度之间，还要在海拔三十到三百米之间，降水量充沛的热带雨林地区；而咖啡树生长在南北纬二十五度之间，海拔极高的热带或者亚热带地区。

3、生长条件：可可熟的生长条件是很严苛，既要阳光充足但又不能被阳光直接照射，温度要高，还是要能挡风的地方；咖啡豆的硬性条件是海拔，海拔越高，咖啡树就越好，结出的咖啡都质量也就越好。

4、果实不同：可可树和咖啡树结的果实是不同的，可可豆是很多都长在一个果实中，就像石榴那样，要剥开可可果才能看见可可豆，而咖啡豆的果实就是一颗颗的豆子，所以它们的果实区别是很大的。

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