肉包子需要蒸多久

包子是中国传统美食之一，因为不仅便宜，而且味道更是非常可口，包子通常是用面做皮，用菜做肉，肉包子更是包子中最受欢迎的一种，那么肉包子需要蒸多久？

1、小笼肉包6分钟。

2、中号肉包子12分钟。

3、大肉包子16分钟左右即可。

4、这个时间肉正好熟透，时间少了，肉是生的时间过了肉就老了，口感不嫩，发柴不好吃。包子蒸好了，不要马上揭锅盖，在等上4至5分钟左右，让包子在高温的状态下慢慢的降降温度，防止于外界的温度差距太大，而让包子皮塌陷不美观。在锅内的这4至5分钟停留的时间也是一个熟透的过程。

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