紫薯蒸多久能熟

提及紫薯，大家一定非常熟悉了，我们在日常生活中经常吃到它，而且美味的同时还兼顾着营养，它含有丰富的花青素和硒元素，那么紫薯蒸多久能熟呢？

1、紫薯是红薯中的一种，但是其块头比较小，相比红薯而言，紫薯比较容易蒸熟，在蒸锅中加入适量的水，将蒸架放上，上面摆上紫薯，一般在蒸锅中的水开之后再蒸煮20分钟就完全熟透了。

2、个别比较大的紫薯建议再蒸5分钟。这时候用筷子戳一下试试是否熟透，能轻易戳进去为准。

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