梅干菜可以放冰箱吗

梅干菜是一种很好吃的东西，平时用来做包子馅或者是做扣肉都是很美味的，特别的香，那么梅干菜可以放冰箱吗？梅干菜在家里怎么保存呢？

1、常规的梅干菜是经过盐脱水的，常温下即可保存，保存时间在2年左右。

2、如果梅干菜的含盐量比较低，放置在冰箱的话，可以储存很长的一段时间。

3、梅干菜可以直接置于冰箱中进行冷藏，梅干菜中含有的食盐量比较多，所以一般在储存的时候可以不必太过担心梅干菜会变质，而且放入冰箱储存的话也能保证梅干菜的色彩不会发生改变，能长时间保存梅干菜的形状。

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