水煮螃蟹需要几分钟才能煮熟

大闸蟹是大伙儿非常喜欢的一种食材，在每一年的秋天是大闸蟹最肥嫩的情况下，一般来说在9月的情况下吃母螃蟹，在10月的情况下吃公螃蟹，那水煮螃蟹需要几分钟才能煮熟？

1、螃蟹水煮的时间：螃蟹煮15-20分钟即可。

2、但是因为不同种类的螃蟹，数量和体积也会不同，所以煮的时间没有具十分体的规定。

3、一般来说3-4两的螃蟹要煮15分钟左右，大于4两的螃蟹就要煮20分钟以上才可以熟透，注意：煮螃蟹的时间不可以少于15分钟，不然很难起到起到杀菌的作用。

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