全民百科 > 美食 > 如何挑选紫菜 如何挑选紫菜 一说起紫菜,相信很多人都很爱吃,而紫菜最常吃的吃法就是紫菜鸡蛋汤了,紫菜营养价值很丰富。那么如何挑选紫菜呢?下面,小编带大家一起来看看吧。 紫菜 1、捏一捏。好的紫菜密度大,因此不要挑选一捏就散的紫菜。 2、看一看。应挑选有光泽、呈紫色,最好是紫得发红色的紫菜。 3、闻一闻。好的紫菜是有一丝清香味的。 以上就是关于如何挑选紫菜的相关知识了,朋友们学会了吗?