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红酒柜如何保养

红酒柜是酒吧用品中必不可少的物品,用于酒类储存及展示,具有恒温、恒湿、避光、防震动等功能。那么红酒柜如何保养呢?下面,小编带大家一起来看看吧。

红酒柜
红酒柜

1、每半年更换一次酒柜上方通气孔的活性碳过滤器。

2、每两年清理一次冷凝器(酒柜背面的金属网)上的灰尘。

3、每一至两年更换一次层架,以防高湿度状态下实木层架的变型同腐蚀对酒造成的安全隐患。

4、搬动或清扫酒柜前请认真查看插头是否已经拔出。

5、每年彻底清洗一次酒柜,清洗前请先拔出插头,并清空酒柜,然后用水轻轻擦洗柜体。

6、不施重压于酒柜内外,不要在酒柜顶部台面放置发热器具和重物。

因此,如果不注意酒柜的清洁保养,会使酒店的效果降低,使用寿命简短。