全民百科 > 美食 > 乌鱼汤怎么熬 乌鱼汤怎么熬 乌鱼汤是一种经济价值、营养价值都非常高的淡水鱼,是一种名贵的鱼类。在《神农本草经》中说其是上等鱼,是鱼之珍品。那么乌鱼汤怎么熬呢? 1、黑鱼洗净切块,生姜切片,葱切成葱花。 乌鱼汤怎么熬 2、热油小火煎鱼,鱼块边缘微微变金黄色即可。 乌鱼汤怎么熬 3、放料酒,姜片。 乌鱼汤怎么熬 4、锅里加水,煮开。 乌鱼汤怎么熬 5、煮至鱼汤变白,加味精、盐即可。 乌鱼汤怎么熬 以上就是给各位带来的关于乌鱼汤怎么熬的全部内容了。