紫茄怎样做好吃

紫茄含有丰富的维生素，口感细嫩，味道鲜美，深受人们喜爱，那么紫茄怎样做好吃呢？下面一起来看看。

1、食材。紫茄400g，辣椒50g，大蒜10g。

2、准备紫茄一根。辣椒两个。

3、将备好的紫茄和辣椒洗净切好备用。

4、将大蒜去皮切好备用。

5、在锅中放入适量食用油。

6、加入大蒜爆香。

7、将切好的辣椒和紫茄倒入锅中。

8、反复翻炒。直至茄子熟透后加入适量盐。

9、加入适量鸡精。

10、起锅。美味的紫茄就做好了。

以上的就是关紫茄怎样做好吃的内容介绍了。