最早的农作物是什么

中国是古代四大文明古国之一，有着几千年的灿烂的农耕文化，而且在一些时期中国的农耕技术一度处在当时世界的前列，培育出了许多的农作物，像黍、稻、大小麦、大豆等，你知道世界上最早的农作物是什么吗？

1、那就是中国的粟，它又称小米，起源于中国北方的黄河流域，种植历史最早可以追溯到大约七千多年前，它也是中国古代的主要粮食作物。

2、中国是古代四大文明古国之一，有着几千年的灿烂的农耕文化，而且在一些时期中国的农耕技术一度处在当时世界的前列，培育出了许多的农作物，像黍、稻、大小麦、大豆等，你知道世界上最早的农作物是什么吗？它就是中国古代的粟，也就是我们常说的小米

3、1973年在位于中国浙江省余姚市的河姆渡村东北，发现了距今约7000年前的中国南方早期新石器时代遗址河姆渡遗址，在遗址中发现了几千件原始的生产工具、生活用具和艺术品等，其中还发现了世界上最早的农作物粟，这些粟堆积在一起，刚出土的时候，不仅颜色金黄，而且形状完整，一些细微之处依然清晰可见。

4、由此可见，早在七千多年前中国的原始人类就已经开始种植粟了，这是世界其他古老国家所没有的，到了中国古代的夏商时期，因为人们大量种植粟，所以有的历史学家将这一时期称之为粟文化。

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