柚子红心和白心有哪些区别

秋季干燥，很适合多吃一些水果，而柚子有着很好的口感和丰富的营养，是一种适合秋冬季食用的水果。与火龙果一样，柚子也有红心和白心之分，那柚子红心和白心有哪些区别呢？

1、价格不同：一般在超市购买红心柚和白心柚这两种柚子的时候不难发现，红心柚的价格比较高，而白心柚的价格比较低。

2、口感不同：红心柚的口感比较清甜多汁，果肉比较细腻，颜色呈现出一种比较晶莹的虾红色，而白心柚的口感比较酸甜，汁水没有红心柚丰富，有些白心柚的果肉还会比较干，几乎没有汁水。

3、营养价值不同：相较于白心柚来说，红心柚的营养价值更加丰富一些，因为红心柚含有丰富的胡萝卜素，而且红心柚的热量比较低。白心柚虽然也含有一些胡萝卜素，但是含量比较少，此外，白心柚的热量没有红心柚低。

整体来说，红心柚和白心柚是不一样的，两者在价格、口感以及营养价值上都有一定的区别，在挑选柚子的时候可以根据自己的实际需求来进行选择。