高汤怎么熬制

高汤是我们日常生活中常见的一种美食，而且也是我们经常运用的一种调味料，因为许多菜品烹饪都是以高汤打底来提升口感的，可以说是汤是菜的灵魂。那么高汤怎么熬制呢？接下来，小编就为大家介绍一下。

1、将鸡肉洗干净。

2、锅中倒入水，放入鸡肉。

3、加入枸杞。

4、待烧开后加入盐。

5、小火炖1-2小时即可。

以上就是关于高汤怎么熬制的步骤介绍而来，另外需要注意的是，熬高汤的大忌就是中途不能加水，要不然就一切努力都前功尽弃了。