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黄花菜发酸正常吗

黄花菜也叫金针菜,不管炒食还是煲汤,营养都是非常丰富的。然而部分朋友就想知道,究竟黄花菜发酸正常吗?

黄花菜发酸正常吗
黄花菜发酸正常吗

1、干黄花菜是会有一定的酸味,其实都是正常的。

2、干黄花菜本身再不经过任何粗加工的情况下,就是有一点点淡淡的酸味。可以多洗几次,或泡发好后,入沸水焯一下就可以了。

以上就是给各位带来的关于黄花菜发酸是否正常的全部内容了。