全民百科 > 美食 > 黄花菜发酸正常吗 黄花菜发酸正常吗 黄花菜也叫金针菜,不管炒食还是煲汤,营养都是非常丰富的。然而部分朋友就想知道,究竟黄花菜发酸正常吗? 黄花菜发酸正常吗 1、干黄花菜是会有一定的酸味,其实都是正常的。 2、干黄花菜本身再不经过任何粗加工的情况下,就是有一点点淡淡的酸味。可以多洗几次,或泡发好后,入沸水焯一下就可以了。 以上就是给各位带来的关于黄花菜发酸是否正常的全部内容了。