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摘下来的枣怎么保存

日常生活中,有时候吃的东西不一定新鲜,但是在现代社会,讲究的已经不是吃饱,而是吃好,在这个前提下,吃得好就更是得多注意,那么摘下来的枣怎么保存?

摘下来的枣怎么保存
摘下来的枣怎么保存

1、将采摘下来的鲜枣进行挑选,把表面有碰伤,黑斑生虫的坏枣挑选出去,以免在储存期间有霉菌的坏枣感染到其他的枣,影响储存。

2、鲜枣保存一般都选择冷藏,冷藏之前要先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。预冷前要将鲜枣在2%氯化钙的溶液中浸泡30分钟。

3、在预冷之后把鲜枣置于温度为0℃~1℃、相对的温度为90%~95%的冷库中贮存即可。

以上就是给各位带来的关于摘下来的枣怎么保存的全部内容了。