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买的面筋有酸味正常吗

面筋是植物性蛋白质,由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成,营养价值是比较丰富的,尤其是蛋白质含量,那么买的面筋有酸味正常吗?

买的面筋有酸味正常吗
买的面筋有酸味正常吗

1、买的面筋有酸味是不正常的,有酸味说明已经变质了。

2、平时在购买面筋的时候一定要注意观察它包装袋上的保质期,尽量选择日期新鲜的面筋。若是我们只能购买到小作坊中售卖的面筋的话,就可以选择自己在家制作面筋。

以上就是给各位带来的关于买的面筋有酸味是否正常的全部内容了。