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珍宝蟹直接清蒸可以吗

螃蟹是比较常见的,美味的海鲜,而且螃蟹的种类也有很多,珍宝蟹就是一个品种,其特点是蟹大而多肉,肉质鲜美略甜。那么珍宝蟹直接清蒸可以吗?

珍宝蟹直接清蒸可以吗
珍宝蟹直接清蒸可以吗

1、珍宝蟹是可以用来清蒸的,而且味道很不错。

2、珍宝蟹和其他的螃蟹有些许的不同,珍宝蟹清蒸的时间不需要太久,不能用高压锅蒸,不然它的肉质很容易蒸散,影响味道,一般用普通的锅蒸15分钟即可。

3、在制作珍宝蟹的时候首先要把螃蟹清洗干净,还要切成块状,蟹壳最好不要丢,如果是冷冻的蟹,需要让其自然解冻,清蒸的时间可以倒入香醋之类的调料。

以上就是给各位带来的关于珍宝蟹直接清蒸是否可以的全部内容了。