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胡麻油发苦正常吗

在日常生活中,胡麻油是很常见的一种食用油,它含有丰富的营养成分,具有很好的食用价值,深受人们的喜欢,很多人都会吃胡麻油。那么胡麻油发苦正常吗?

胡麻油发苦正常吗
胡麻油发苦正常吗

1、苦味也是很正常,一般纯胡麻油才有苦味。

2、原因在于胡麻籽中含有很高的黄酮化合物,这些营养成分活性高,味道偏苦,这也是它的一种特性。

以上就是给各位带来的关于胡麻油发苦是否正常的全部内容了。