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煮苹果冷水下锅还是热水

苹果营养价值很高,富含矿物质和维生素,含钙量丰富,有助于代谢掉体内多余盐分,苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。那么煮苹果冷水下锅还是热水呢?

煮苹果冷水下锅还是热水
煮苹果冷水下锅还是热水

1、煮苹果要冷水下锅。

2、冷水下锅水慢慢烧开,苹果会有适应的时间,煮出来更加好吃,如果热水下锅,苹果刚放入锅中就会被开水破坏掉内部结构,影响口感。

3、由于苹果的种类不一,其硬度会不一样,且切块煮的大小也不一样,因此水煮苹果的时间需根据这两个因素来具体判断,一般15分钟左右即可。

以上就是给各位带来的关于煮苹果冷水下锅还是热水的全部内容了。