全民百科 > 美食 > 豆芽根能吃吗 豆芽根能吃吗 豆芽是常见的一种蔬菜,适合清炒了食用,口感非常不错,维生素等营养价值丰富。那么豆芽根能吃吗? 豆芽根能吃吗 1、豆芽根能吃。 2、豆芽一般的都会长根,豆芽无毒,根部同样无毒,不过毕竟根部不好消化,口感也不太好,如根须很小一同炒也无妨,太老的就尽量去掉。 以上就是给各位带来的关于豆芽根是否能吃的全部内容了。