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小米蒸排骨用焯水吗

蒸排骨是比较受欢迎的一道美食,它的做法比较多,可以用各种各样的食材,会有不同的味道和口感,很多人都会用小米蒸排骨。那么小米蒸排骨用焯水吗?

小米蒸排骨用焯水吗
小米蒸排骨用焯水吗

1、小米蒸排骨不用焯水。

2、小米蒸排骨是江苏一带的风味小吃,排骨先处理好,再包裹上浸泡过的小米蒸制而成,小米包裹着排骨,让肉更加鲜嫩,小米则晶莹剔透、粒粒分明、软糯中带着微微的嚼劲,而且蒸菜不会产生油烟。

以上就是给各位带来的关于小米蒸排骨是否用焯水的全部内容了。