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番薯糖水要煮多久才熟

番薯糖水是中国广东的一种糖水,传统特色小吃。主要流行于华南及香港。下面一起来看看番薯糖水要煮多久才熟。

番薯糖水要煮多久才熟
番薯糖水要煮多久才熟

1、番薯糖水煮15分钟即可。

2、一定要大火、热水,让红薯表皮在短时间内蒸成半熟,这样蒸好的红薯味道甘甜。最好选大小一致的红薯,以确保同时熟透。如果红薯个大,可以适当延长蒸的时间,或者分割成小块再蒸。

3、有时候蒸片状的食物的时候,每片之间互相粘连,不容易蒸熟。摆盘时将小条红薯放在红薯片中间。这样蒸出来的红薯就不会中间不熟了。这个方法也可以用在蒸其它片状食物上。

以上就是给各位带来的关于番薯糖水要煮多久才熟的全部内容了。