木薯可以直接蒸着吃吗

木薯在我国的种植历史悠久，可以分为两类，一种是叶淡绿色，一种是紫红色。木薯含有多种营养物质，它含有蛋白质，淀粉，维生素，膳食纤维以及一些矿物质。那么木薯可以直接蒸着吃吗？

1、木薯不能直接蒸着吃。

2、一般的木薯需要经过处理之后才能食用，本身具有一定的毒性。木薯用途还是比较广泛的，不仅可以食用，加工一些产品，还可以用来当作饲料，淀粉以及工业原料。

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