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清炖鸡放什么调料

清炖鸡汤的时候很多人都会制作很多调料出来,选择调料的时候必须要正规合理,因为一些调料在制作这个鸡汤的时候才是最重要的,那么清炖鸡放什么调料呢?

清炖鸡放什么调料
清炖鸡放什么调料

1、清炖鸡放油、盐、葱、姜、料酒、枸杞即可。

2、在鸡汤中加入过多的调料反而会让鸡汤丢失了原本的鲜味,鸡汤就是要原汁原味才最好,清炖鸡中加入老姜和料酒可以去除鸡肉的腥味,葱可以增香,枸杞让鸡汤更有营养。

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