火鸡面的危害是什么

火鸡面是韩国的方便面，这样说很多人应该对这种食物有大致的印象，经常吃的话对身体不好，那么火鸡面的危害是什么呢？

1、辣味方便面长期食用，会刺激胃肠道，严重的话会引发胃溃疡，方便面里的棕榈油在植物油中品质最差，长期食用会造成人体血清饱和脂肪酸摄入过量，导致胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白升高，从而引发心脑血管疾病，不利于人体健康。

2、方便面中存在的不少食品添加剂对人体健康是害多利少。食品和营养卫生专业人员对方便面的实验调查表明，一包方便面中含有20多种添加剂，而一包方便面的食盐量，就超出了世界卫生组织推荐的每人每天食盐摄入量。方便面中含有抗氧化剂BHT，大量食用方便面，如一天一包，就可能造成BHT超标。

3、方便面大都用油炸过，目的是减去面中的水分以延长保存期。在炸的过程中，面粉中富含的维生素B遭到破坏，油脂也会在氧化后变为氧化脂质，积存于血管或其他器官中，破坏身体的酶系统等等。

4、火鸡面也特别辣，辣椒素会引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，导致胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。辣椒素具有刺激性，会加重便秘症状。痔疮患者进食后还可能引起痔静脉充血和水肿，导致疾病恶化，诱发肛门脓肿。

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