鱼籽的功效与禁忌是什么

鱼籽，雌鱼的卵块(硬鱼子)或雄鱼的精块或精液(软鱼子)，均可作食品，一般为鱼卵腌制或干制品的统称。那么鱼籽的功效与禁忌是什么呢？

1、籽具有强身健体以及营养神经的功效，含有较多的维生素、蛋白质、胆固醇以及微量元素，食用后可以增强机体的抵抗力和免疫力，还可以帮助预防心脑血管疾病以及骨骼疾病的发生。适当使用鱼籽可以增强大脑的记忆能力，提高工作效率。

2、鱼籽胆固醇含量较多，如果患者存在高脂血症，则不建议过量使用鱼籽，以免病情加重。也不建议一次性食用大量鱼籽，以免出现消化不良的情况。

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