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备长炭饮食有什么用途

备长炭据说是起源于日本的一种高碳含量的木炭。江户时代元禄年间,和歌山县田边市的备中屋长左卫门开始制作,木炭由此得名。那么备长炭饮食有什么用途呢?

备长炭
备长炭

1、可消除冰箱中食品的腥味,保持食物的新鲜度,并可消除冰箱内之异味。

2、在米缸中放入木炭,保持米缸干燥,可防止长米虫确保米质。

3、在酒或茶水中放入备长炭,会更美味、香纯可口。

4、和竹炭功能一样,可以过滤水。

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