豆制品有哪些食物

豆制品的营养主要体现在其丰富的蛋白质含量上，豆制品里面含有人体所必须的氨基酸，也还含有各种矿物质和维生素成分，且里面不含有胆固醇，所以对于一些想要减肥的人来说，可以多吃一些豆制品，那么豆制品有哪些食物？

1、豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类食品为原料经过加工制成的食物。

2、市面上比较常见的豆制品有很多，主要分为两大类，一种是以大豆为原料的大豆食品，另一种是以其它杂豆为原料的其它豆制品。

3、生活中常见的大豆食品有大豆粉、豆腐、豆腐丝、豆浆、豆浆粉、豆腐皮、豆腐干、素鸡、大豆蛋白粉及其制品等，而发酵性的豆制品有腐乳、豆豉、豆汁、酸豆浆等。

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